yesterday was our last project trip to some local food place. after work we went with local colleagues to northpoint to one of the foodstores (fresh food). on the top floor they have a restaurant where you get excellent authentic food in the typical athmosphere (no, I did not look into the kitchen!)
the food was excellent and we had a lot of fun. on the menu was:
boiled mutton with mushrooms and tofu
fish in garlic with toast
mushrooms with spinach
rice with mushrooms cooked in banana leaves
spring rolls
beef to be wrapped in cabbage leaves (gyros like taste)
sweet and sour pork
baked shrimps
mixed vegetables
fried shrimp paste balls
pregnants woman rice (with ingwer)
sweet potato soup as dessert
(picture from tim)
the food was excellent and we had a lot of fun. on the menu was:
boiled mutton with mushrooms and tofu
fish in garlic with toast
mushrooms with spinach
rice with mushrooms cooked in banana leaves
spring rolls
beef to be wrapped in cabbage leaves (gyros like taste)
sweet and sour pork
baked shrimps
mixed vegetables
fried shrimp paste balls
pregnants woman rice (with ingwer)
sweet potato soup as dessert
(picture from tim)
kenzaburo | 08. December 06 | 0 Kommentare
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[ 239 ]
heute war es endlich mal wieder zeit für herrlich frisches seafood in der temple street am night market. wenngleich hier der winter eingekehrt ist, so laden zwanzig grad immer noch zum draussen sitzen ein. so haben wir uns also dort getroffen und glücklicherweise den letzten sechser tisch ergattert (genau jener, an dem wir auch das letzte mal in grosser runde gesessen haben) nachdem wir erst einmal mit getränken versorgt waren, sind wir dann also an die auslage getreten und haben versucht zu bestellen (alles auf dem foto ausser den muscheln und dem gemüse lebt noch)
just in diesem moment wurden die beiden woks abgedeckt und der besitzer (im bild zu sehen) schien uns komplett zu ignorieren. drei polizisten (gesundheitsamt?) schienen mächtig viele fragebögen auszufüllen. wir wurden somit dann aufgefordert doch bitte drinnen platz zu nehmen ("we reopen in ten minutes"). In nullkommanichts wurden alle tische draussen zusammengeräumt und abtransportiert. gaeste mit essen mussten selbiges ergreifen und im stehen drinnen weiter essen. die polizisten machten von dem geräumten platz nun ein paar aufnahmen und schienen zufrieden. sie waren noch keine drei meter weg, wurden alle tische wieder aufgebaut ("we reopen in ten minutes") und die stehendgäste konnten sich wieder setzen. wir bekamen unseren alten tisch wieder und konnten nun also bestellen.
wie immer hat es hervorragend gemundet wenngleich es in der küche (siehe bild) nur zwei zutaten gibt: chili (nicht sehr scharf) und knoblauch. dementsprechend schmeckt alles(!) nach knoblauch, manches auch scharf. mulmig wurde uns nur, als die nächsten polizisten auftauchten (diese aber in anderer uniform). diese waren offensichtlich aber einfacher zufrieden zu stellen. es gab keine unterbrechung und wir konnten unser seafood weiterhin geniessen. ich werde es vermissen!
just in diesem moment wurden die beiden woks abgedeckt und der besitzer (im bild zu sehen) schien uns komplett zu ignorieren. drei polizisten (gesundheitsamt?) schienen mächtig viele fragebögen auszufüllen. wir wurden somit dann aufgefordert doch bitte drinnen platz zu nehmen ("we reopen in ten minutes"). In nullkommanichts wurden alle tische draussen zusammengeräumt und abtransportiert. gaeste mit essen mussten selbiges ergreifen und im stehen drinnen weiter essen. die polizisten machten von dem geräumten platz nun ein paar aufnahmen und schienen zufrieden. sie waren noch keine drei meter weg, wurden alle tische wieder aufgebaut ("we reopen in ten minutes") und die stehendgäste konnten sich wieder setzen. wir bekamen unseren alten tisch wieder und konnten nun also bestellen.
wie immer hat es hervorragend gemundet wenngleich es in der küche (siehe bild) nur zwei zutaten gibt: chili (nicht sehr scharf) und knoblauch. dementsprechend schmeckt alles(!) nach knoblauch, manches auch scharf. mulmig wurde uns nur, als die nächsten polizisten auftauchten (diese aber in anderer uniform). diese waren offensichtlich aber einfacher zufrieden zu stellen. es gab keine unterbrechung und wir konnten unser seafood weiterhin geniessen. ich werde es vermissen!
(Bilder von a.)
kenzaburo | 04. December 06 | 0 Kommentare
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[ 216 ]
im einkaufszentrum (hier ifcmall)
so sieht er also aus der hiesige weihnachtsbaum. beeindruckend an größe und symmetrie.
im großen lichtermeer scheint er jedoch fast verloren
das ifc überragt alles an größe und leuchtkraft
da clicke ich mal eben so auf die webcam vom neusser markt (kurz nach halb sechs abends ortszeit) und da ist jämmerliche leere....
da ist hier selbst in den nebenstrassen um diese zeit (unter der woche nach 2 uhr morgens) noch mehr los. gute güte, das kann ja was werden....
wer es nicht glaubt, hier clicken
da ist hier selbst in den nebenstrassen um diese zeit (unter der woche nach 2 uhr morgens) noch mehr los. gute güte, das kann ja was werden....
wer es nicht glaubt, hier clicken
nach zweieinhalb jahren projekt sind wir gestern mit der letzten phase in hong kong und shanghai live gegangen. ich selbst habe achtundzwanzig monate auf diesem projekt gearbeitet, davon einundzwanzig in new york und hong kong. jetzt heisst es noch zwei wochen post go live support und dann in den urlaub
nun bin ich also auch getroffen worden. von einer sportskanone
HSV oder Bayern? halllooooo? es gibt nur eine borussia. der mythos ist zurück!
Beatles oder Rolling Stones? beatles. eigentlich. allerdings habe ich im auto immer nur stones. scheinen mehr zum tieffliegen zu animieren.
Schwarzenegger oder Van Damme? Schwarzenegger. alleine des dialektes wegen und herrlicher kulturgüter wie herkules in new york.
Rot- oder Weißwein? rot. fast immer, ausser eines schönen eiskalten sancerre im sommer
Mallorca oder Ibiza? keine ahnung. war ich noch nicht. aber da man in mallorca als ex-consulting sogar bill clinton in der eigenen eisdiele bewirtschaften kann, wohl eher dort.
Berlin oder Bonn? als hauptstadt? pffff beides zu provinziell. aber nach berlin möchte ich unbedingt mal wieder!
Auto oder Motorrad? vier räder! habe allerdings nichts dagegen was zu fahren mit vier rädern, was in 3,9s auf hundert sachen ist.
Pizza oder Pasta? da gerade vor mir ein karton von pizza milano steht, ist die frage wohl beantwortet. pasta ist langweilig. kein wenn und aber. freue mich auf die selbstgemachte pizza auf dem heissen stein in der heimischen küche.
Fernsehen oder Radio? webradio für bundesligakonferenzschaltung im ausland. ansonsten fernsehen für sport
PC oder Apple? ipod+windows
DVD oder VHS? mal unten links auf den heimkinolink geclickt?
Tag oder Nacht? nachts.
Sekt oder Selters? wenn ich sekt gegen den durst trinken würde, wäre einiges in meinem leben anders verlaufen. vielleicht sollte man das mal probieren.
Internet Explorer oder Mozilla? firefox. IE schon seit zwei jahren nicht mehr geöffnet, nicht mal auf dem arbeitsrechner.
Brot oder Brötchen? brötchen. die guten von kamps mit zentimeterdicker nutellaschicht.
schwarz oder weiß? man sagt von mir ich sei ein ganz fürchterlicher schwarzweissmaler, von daher nicht beantwortbar
CD oder Vinyl? beides obsolet. nur noch digital. coverart ist eh bereits mit dem tod von vinyl gestorben und ja, die cd ist auch tot. sie weiss es nur noch nicht. selbst datenbackups werden bereits auf dvd gemacht.
Kaffee oder Tee? kaffee! kaffee! kaffee! kaffee!
Füller oder Kuli? aha. füller natürlich mit königsblauer tinte. ich weiss nur noch nicht, wie ich jetzt mit den neuen gesetzen die nachfüllpacks im flieger transportiert bekomme.
Schoki oder Chips? die frage ist falsch gestellt. es muss heissen zuerst schoki oder chips? ich gehe da systematisch vor erst chips dann schoki.
Dusche oder Wanne? dusche jeden morgen, wenn wanne dann aber für stunden mit buch, wein, musik, fernsehen und regelmässig heissem wasser nachlaufen lassen. bis die füße aussehen, wie die von elefanten so krumpelig
Winter oder Sommer? tja, eigentlich winter weil wegen kalt. nachdem ich jetzt aber ein jahr nördlich der 25grad verbracht habe, scheine ich wohl doch eher den sommer zu mögen. alleine schon wegen der freundliche bekleidung der damenwelt :-)
Turnschuh oder Lackschuh? turnschuhe. leider viel zu oft zu lackschuh gezwungen.
Steak oder Würstchen? 16oz medium rare. noch fragen????
Blut oder Fleisch? neinnein, so wie oben bereits geschrieben: medium rare
ARD oder ZDF? beides für die tonne. lediglich für tour de france berichterstattung besser als eurosport.
Spiegel oder Focus? beides nicht. niemals. nicht mal im flieger umsonst. nicht mal um tropfende bierflaschen zum drauf stellen. mit der aversion bin ich aber bereits im geisteswissenschaftsstudium ganz unangenehm aufgefallen.
Nokia oder Motorola? äh, weder noch
Ski oder Strand? das rauschen der brandung ist wesentlich beruhigender als das der abgehenden lawine
Adidas oder Puma? shox von nike natürlich, alles andere ist out
Brief oder eMail? diese frage wirft mich in ein dilemma. habe unten geantwortet dass ich sms bevorzuge und füller. wie bekomme ich das zusammen?
Tatort oder Polizeiruf? sonntag abend gibt es im sommer grillen und im winter american football, von daher zweimal nein.
Anruf oder SMS? sms[157 restzeichen]
James Bond oder Borat? nehme ich jetzt mal als rhetorisch die frage. borat wird noch vor jahresende vergessen sein.
Hund oder Katze? hund der mit strassenkater fertig wird!
GZSZ oder ViB? beides noch nie gesehen. da arbeite ich immer noch!
Familie oder Freunde? da das hier von familie und freunden gelesen wird, werde ich schweigen!
BMW oder Mercedes? bin ich siebzig? fahre ich mit hut? habe ich ein hufeisen am kühlergrill? na-also
FAZ oder SZ? haben zu studentenzeit in der wg beides abonniert gehabt. war äusserst interessant und nicht eindeutig zu entscheiden. zur zeit keine tageszeitung. bin schon froh wenn ich die schlagzeilen im rss-reader einmal am tag mitbekomme.
Simpsons oder Spongebob? doh!
Heidi oder Naomi? was heisst hier oder? heidi und naomi
Micky oder Donald? ich weiss nicht was schlimmer ist, ein typ mit kurzen hosen und weissen handschuhen oder einer im goleostil untenrum ohne. von daher immer nur goofy.
kicker oder SportBild? bundesliga sonderheft von kicker mit stecktabelle. seit schulzeiten ein muss.
YouTube oder myVideo? beides völlig überbewerteter blödsinn.
Sean oder Roger? ganz klar: sean connery!
GMX oder WEB? habe noch nie freemailwebhostingumsonstemailkonten gehabt.
jetzt bin ich so erschöpt, dass ich das mal hier liegen lasse zum selbstabholerpreis.
HSV oder Bayern? halllooooo? es gibt nur eine borussia. der mythos ist zurück!
Beatles oder Rolling Stones? beatles. eigentlich. allerdings habe ich im auto immer nur stones. scheinen mehr zum tieffliegen zu animieren.
Schwarzenegger oder Van Damme? Schwarzenegger. alleine des dialektes wegen und herrlicher kulturgüter wie herkules in new york.
Rot- oder Weißwein? rot. fast immer, ausser eines schönen eiskalten sancerre im sommer
Mallorca oder Ibiza? keine ahnung. war ich noch nicht. aber da man in mallorca als ex-consulting sogar bill clinton in der eigenen eisdiele bewirtschaften kann, wohl eher dort.
Berlin oder Bonn? als hauptstadt? pffff beides zu provinziell. aber nach berlin möchte ich unbedingt mal wieder!
Auto oder Motorrad? vier räder! habe allerdings nichts dagegen was zu fahren mit vier rädern, was in 3,9s auf hundert sachen ist.
Pizza oder Pasta? da gerade vor mir ein karton von pizza milano steht, ist die frage wohl beantwortet. pasta ist langweilig. kein wenn und aber. freue mich auf die selbstgemachte pizza auf dem heissen stein in der heimischen küche.
Fernsehen oder Radio? webradio für bundesligakonferenzschaltung im ausland. ansonsten fernsehen für sport
PC oder Apple? ipod+windows
DVD oder VHS? mal unten links auf den heimkinolink geclickt?
Tag oder Nacht? nachts.
Sekt oder Selters? wenn ich sekt gegen den durst trinken würde, wäre einiges in meinem leben anders verlaufen. vielleicht sollte man das mal probieren.
Internet Explorer oder Mozilla? firefox. IE schon seit zwei jahren nicht mehr geöffnet, nicht mal auf dem arbeitsrechner.
Brot oder Brötchen? brötchen. die guten von kamps mit zentimeterdicker nutellaschicht.
schwarz oder weiß? man sagt von mir ich sei ein ganz fürchterlicher schwarzweissmaler, von daher nicht beantwortbar
CD oder Vinyl? beides obsolet. nur noch digital. coverart ist eh bereits mit dem tod von vinyl gestorben und ja, die cd ist auch tot. sie weiss es nur noch nicht. selbst datenbackups werden bereits auf dvd gemacht.
Kaffee oder Tee? kaffee! kaffee! kaffee! kaffee!
Füller oder Kuli? aha. füller natürlich mit königsblauer tinte. ich weiss nur noch nicht, wie ich jetzt mit den neuen gesetzen die nachfüllpacks im flieger transportiert bekomme.
Schoki oder Chips? die frage ist falsch gestellt. es muss heissen zuerst schoki oder chips? ich gehe da systematisch vor erst chips dann schoki.
Dusche oder Wanne? dusche jeden morgen, wenn wanne dann aber für stunden mit buch, wein, musik, fernsehen und regelmässig heissem wasser nachlaufen lassen. bis die füße aussehen, wie die von elefanten so krumpelig
Winter oder Sommer? tja, eigentlich winter weil wegen kalt. nachdem ich jetzt aber ein jahr nördlich der 25grad verbracht habe, scheine ich wohl doch eher den sommer zu mögen. alleine schon wegen der freundliche bekleidung der damenwelt :-)
Turnschuh oder Lackschuh? turnschuhe. leider viel zu oft zu lackschuh gezwungen.
Steak oder Würstchen? 16oz medium rare. noch fragen????
Blut oder Fleisch? neinnein, so wie oben bereits geschrieben: medium rare
ARD oder ZDF? beides für die tonne. lediglich für tour de france berichterstattung besser als eurosport.
Spiegel oder Focus? beides nicht. niemals. nicht mal im flieger umsonst. nicht mal um tropfende bierflaschen zum drauf stellen. mit der aversion bin ich aber bereits im geisteswissenschaftsstudium ganz unangenehm aufgefallen.
Nokia oder Motorola? äh, weder noch
Ski oder Strand? das rauschen der brandung ist wesentlich beruhigender als das der abgehenden lawine
Adidas oder Puma? shox von nike natürlich, alles andere ist out
Brief oder eMail? diese frage wirft mich in ein dilemma. habe unten geantwortet dass ich sms bevorzuge und füller. wie bekomme ich das zusammen?
Tatort oder Polizeiruf? sonntag abend gibt es im sommer grillen und im winter american football, von daher zweimal nein.
Anruf oder SMS? sms[157 restzeichen]
James Bond oder Borat? nehme ich jetzt mal als rhetorisch die frage. borat wird noch vor jahresende vergessen sein.
Hund oder Katze? hund der mit strassenkater fertig wird!
GZSZ oder ViB? beides noch nie gesehen. da arbeite ich immer noch!
Familie oder Freunde? da das hier von familie und freunden gelesen wird, werde ich schweigen!
BMW oder Mercedes? bin ich siebzig? fahre ich mit hut? habe ich ein hufeisen am kühlergrill? na-also
FAZ oder SZ? haben zu studentenzeit in der wg beides abonniert gehabt. war äusserst interessant und nicht eindeutig zu entscheiden. zur zeit keine tageszeitung. bin schon froh wenn ich die schlagzeilen im rss-reader einmal am tag mitbekomme.
Simpsons oder Spongebob? doh!
Heidi oder Naomi? was heisst hier oder? heidi und naomi
Micky oder Donald? ich weiss nicht was schlimmer ist, ein typ mit kurzen hosen und weissen handschuhen oder einer im goleostil untenrum ohne. von daher immer nur goofy.
kicker oder SportBild? bundesliga sonderheft von kicker mit stecktabelle. seit schulzeiten ein muss.
YouTube oder myVideo? beides völlig überbewerteter blödsinn.
Sean oder Roger? ganz klar: sean connery!
GMX oder WEB? habe noch nie freemailwebhostingumsonstemailkonten gehabt.
jetzt bin ich so erschöpt, dass ich das mal hier liegen lasse zum selbstabholerpreis.
um etwas mehr brennweite aus meinem 70-200 zu zaubern habe ich mir heute einen telekonverter gekauft. der wird zwischen kamera und objektiv geschraubt und verlängert die brennweite um das 1,7fache. erste tests vom stativ sind beeindruckend, vor allem was schärfeleistung bei offenblende angeht. vielleicht schaffe ich am we einen ausseneinsatz. schliesslich wollen details am weihnachtsdorf festgehalten werden. freue mich vor allem auf einen klaren wintertag zuhause um einmal ein paar aufnahmen vom mond zu machen.
